笑ってゆるして

記事はのちほど。

午後のホッと一息を茶餐廰で。
入口のガラスケースにはたくさんの菠蘿包（パイナップルパン）！
久しぶりに西多士（フレンチトースト）も食べたくなる。
下午茶餐（午後のお茶メニュー）だと飲み物付きで ＄３０（約420円）！

あ、来ました、来ました。。。あれ？



西多士と。。。あっ、菠蘿冰？！

　　菠蘿冰　パイナップルの果肉が入ったパイナップルジュース
　　
初めて飲みましたが、ジュースを水で薄めたかのように
さっぱりとした甘さで夏に合いそうです！

どうやら注文間違いをしてしまったようです。
メニューのセットを指差し「西多士！菠蘿（包）！」と言ったら
西多士と菠蘿 ”冰”のセットが来てしまいました。
よかったです。菠蘿冰の美味しさを知ることができましたから。

気持ち新たに単品で菠蘿包（＄５）と鴛鴦（珈琲紅茶）（＄１８）を注文。
おっちゃん気持ちよく「好（あいよ）！」



う〜ん、久々の菠蘿包。暖めてあるので美味しさもひとしお！
パイナップルパンという名ですが、味はメロンパン。
日本のメロンパンよりも柔らかいです。

西多士もいつものギトギト、甘々でたまりません。
満足です。
　　　　　　　　　　　　　　　　檀島珈琲餅店にて

天晴は一瞬、
多雲，有雨及有霧　の香港です。 今日の湿度は ９２％ (^^;)

このまま雨期突入の可能性大。。。

　　　　　　　　　　　　　　　中環（Central）にて

やっとの天晴。　最高気温２５℃。
今日までの数週間、ずっと寒く、曇り、雨の日々が続いていました。
このまま雨期に突入かと心配するほど長かったです。
日射しを感じたらまるで冬眠から目覚めたかのようにノビをしてしまいました。

さ、弁当を食べて気合いを入れ直そう。

　鳳爪（鶏の爪）と肉排（スペアリブのニンニク味）のせご飯。

ご飯がすすむ 黄金２種です。　
500mlのミネラルウォーター付きで $30（約420円）！
う〜ん、お得です。

さあ、今年初の飲茶へ。
お茶はいつもの普[さんずいに耳]茶（ポーレイ茶→プーアール茶）を。
手前から水晶鮮蝦餃、左上は蟹子焼賣、そして蒸排骨！


そしてそして鮮蝦腸粉。
いやはや、基本・定番をセレクトです(^-^;)
なかでも蒸排骨です！
豚のスペアリブのぶつ切りをとうがらし、にんにく、豆鼓などで
味付け蒸したもの。
これが。。。ビールに合うんです！


食べるときは皿の上にお碗をのせたままお椀の中で、骨は皿へ。
うまうま。ごちそうさまでした！

昨日の花火はこーんな風に見えたそうです。
そうですか、そうですか。
こちらは海から、つまり船上から、としゃれこんでみたら。



　　　　　こーんなに遠い！
西洋人いっぱいの船上、せっかくのパノラマ状態の視界が
痛恨の身長差で囲い状態、揺れる甲板で背伸びをするものの
子供を肩車なんてされると全くのお手上げ。

しかも肝心の花火は後半煙で（写真右半分↑）埋もれてしまうし。
大きなビルが多い今、風通しの悪いビクトリアハーバーでは
仕方がないか。。。と思いきや。　え！



　　　船が燃えていたからだったなんて。

正月２日目は、獅子舞に花火。

時折小雨がぱらつく中、獅子舞は元気です！
住宅街はじめ街じゅうを練り歩いて行きます。

　　
入り口には必ず獅子舞へのお供え（葉野菜やにんじん）を吊るします。

　　　　　　　　　　あっ！

　　　　　　
　　　　　　　早速やって来ましたよー。。。

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　　　　　　恭喜發財！　牛年賀歳！

　　　　寒さ（12℃）の中、旧暦の新年を迎えました。

しかし、もっと寒かったのは年末の昨日おとつい。
北風が沁みるおとつい、恒例の花市（ビクトリア公園 銅鑼湾）へ。


　
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年末から例年になく寒い日が続きまたもや風邪を引いてしまいした(-_-;)
22cm四方の温風機でがんばっていたのですが。
（香港のエアコンには暖房機能はありません）

少し前にテレビを観たら、　えっ　霜マーク？！
（↑↑湿度38％と青矢印"寒くなるマーク"との間です）

初めて見ました。霜マーク。

今日になってやっと暖かくなりホッとしています（18ー23℃）
ニュースは、去年よりもニセ人民元が多く見つかっているという内容。

街は来週の旧正月（今年は1/26〜28）に向けて華やかになってきました。

ひっさしぶりに元気寿司へ。
かっさかさのしゃこばかりが回り、ぎっちぎちに握られた酢飯に
おののいたのは。。。えっ、１０年前！？(^^;)
さすがに改良されているだろう、と行ってみました。

まずは粉末茶を湯のみに入れて、お湯をグッと押し入れる。
寿司は”サビ抜き”で回ってるのでしょうゆと共に用意。
しかし。
いつまで待っても品揃えが増えず、スカスカなまま。
行ってしまおうとしてるのは●ーゲンダッツ（デザートに最適ですね。
プチシューも回ってます）
。。。あれっ、みなさんメニューを見ながら注文してる！
とうとう握りたてが美味しいということに気づかれてしまったようです。

握りたての寿司、酢飯は硬さ程よく適量に、何より握り方に進歩の跡が！
いやあ〜嬉しいです、その成長が。また来ます！